検量した河豚の出荷です。大きな水タブ(魚を水を入れたまま運ぶ袋)を使って、サイズに合わせて40尾~60尾を活魚トラックにうつします。
水タブを使うことにより、河豚は泳いだままトラックに移動できます。噛み合わないように、トラックの運転手と相談しながら数を決めます。1年半育てた河豚の旅立ちです。愛着もあるので、うれしいような、さみしいような・・・(笑)とにもかくにも、今年も無事に出荷が始まりました。!