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長崎県松浦市でトラフグの養殖をしております有限会社保栄水産です。とにかく河豚に対して真剣に真面目に取り組んでおります。胸を張って送り出すことの出来るこの自信は毎日丁寧に河豚と向き合ってきたからです。他とは違う当社のトラフグを是非ご賞味ください。
(有)保栄水産は、養殖業として飼育することが非常に難しい高級魚「トラフグ」をメイン魚種としています。
長年培った経験により、その身質・サイズ共に大きな評価を頂き全国へ発送しています
そのノウハウを活かして、様々なお魚も一緒に養殖しお客様へご提供しています。
プリプリの身が自慢の「マダイ」。
幻の魚と言われる「クエ」。
旨味が詰まった人気の「シマアジ」。
いずれも「美味しい！」と言っていただけるお魚に仕上げました。
更に高みへと昇るために(有)保栄水産は『津本式・究極の血抜き』とコラボし、お魚の本当の美味しさをお届けしたいと思います。
【津本式・究極の血抜き】
【津本式・究極の血抜き】の発送日は曜日指定を撤廃し、お客様の受け取り可能な日時も考慮し打ち合わせをして発送日を決定しています。早く届けてほしいとのご希望がありましたので、当日発送にしております。また弊社の梱包はダンボールです。スチロール梱包は別途料金を頂戴致します。究極の血抜きの説明は画像をクリックして下さい。
2024.01.09
HPご覧の皆様、こんにちは。
新しい年が始まりました。
今年も（有）保栄水産をよろしくお願い致します。
恒例の年末大出荷も終わり、各お魚の加工販売も大盛況のうちに2023年を終えました。
早くも初出荷となり、昨年と変わらずご注文を頂いているところです。
さて、弊社ホームページも移設をしもうすぐ一年になろうとしております。
本年よりこちらのホームページの更新を行わず、移設先をメインとして情報発信を行います。
メイン画像より移動できますので、よろしくお願い致します。
2023.11.15
HPご覧の皆様、こんにちは。
急に冷え込んできました。
秋は来ないまま冬に突入するのではないかと思っております。
さて、いよいよトラフグ出荷のシーズンがやってきました。
今年も尾数は確保できましたので、あと少し大きくなってくれるのを待つだけです。
ＥＣサイトでは「てっさ・てっちりせっと」と「身欠き」の販売を開始しました。
早くも数件のお問い合わせとご注文を頂いております。
どうぞ、（有）保栄水産のおいしいトラフグを召し上がって頂けたらと思います。
2023.09.18
HPご覧の皆様、こんにちは。
９月も半ばになり、幾分過ごしやすくなりました。
が、先週からの大雨は、各地の土砂崩れなどの被害だけでなく、海の汚れにもつながりました。
高水温の時期は終わったようですが、大雨による木材の流出等海がとても汚れてしまいました。
小さな木片などは、餌と勘違いして食べてしまいお腹の中で発酵し死んでしまうケースもあります。
綺麗になるまでしばらくかかりそうです。
さてトラフグの成長ですが良い感じに大きくなっています。
今期の販売も１１月前後となりそうですが、仕上げの時期に入ってきました。
あっという間に出荷となります。
今期もよろしくお願い致します。
2023.08.02
HPご覧の皆様、こんにちは。
梅雨明けしたかと思うと、毎日が酷暑となりました。
調子を崩してはいらっしゃらないでしょうか。
私達は毎日海の上で作業をしています。
そこで困るのは日影がない事。
船の日よけだけがたよりです。
また照り返しが強いのでみんな真っ黒になっています。
お魚たちの環境も厳しくなっています。
嶺南より早い高水温期に入り、調子を崩さないかヒヤホヤしているところです。
「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、今年の夏はしばらく暑い日が続きそうですね。
皆様、お体ご自愛下さい。
2023.7.12
HPご覧の皆様、こんにちは。
かなり不安定な天気が続いていますが、お住まいの地域は大丈夫でしょうか。
被害にあわれた地域の方々にはお見舞い申し上げます。
さて、お中元の贈り物のご注文が徐々に増えてきました。
販売を再開した「アジフライ」のご注文が増えております。
これから増えていくのは鮮魚になっていきます。
お盆の親族集合に合わせてご注文される方も多くなります。
着日時間指定や熨斗の同梱なども承っていますので、担当の方までお気軽にお申し付けください。
間もなく「梅雨明け」です。
猛暑の予報も出ていますので、体調管理がポイントになりそうですね。
2023.7.5
HPご覧の皆様、こんにちは。
７月に入り梅雨らしいジメジメした日々が続いています。
今年は大風になる日も多く、中々予定通りに仕事を進ませてくれません。
そんな中でも２回目の「歯切り」もあと少しで終了しようとしています。
梅雨明けが待ち遠しいですね。
今のうちに「暑さ対策」を整えて夏を迎えましょう。
さて、お中元のシーズンも始まりました。
人気の「アジフライ」も販売再開の目途がたったようです。
日頃お世話になっている方々への贈り物は、（有）保栄水産の鮮魚・水酸加工品からもご検討ください。
2023.06.17
HPご覧の皆様、こんにちは。
梅雨とは思えない暑い日々が続いています。
日中はすでに「熱中症」にならないよう休憩をとりつつの作業が続いています。
弊社の仕事開始が午前５時からですので、体力をつかう仕事は涼しいうちに行っています。
歯切りも１回目が終わり２回目が始まろうとしています。
これからは「赤潮」の時期にもなってきますので、注意をしながらの仕事になりそうです。
皆様も体調に気を付けてお過ごし下さい。
2023.05.30
HPご覧の皆様、こんにちは。
トラフグ稚魚の入荷はまだ完了していませんが、本日より歯切りが始まりました。
噛み合いによる傷付け合いや尻尾の損傷を防ぐためなのですが、かなり手間がかかる作業になります。
毎年恒例と言いますか必須の作業ですが、年度最初の歯切りは目が慣れないものです。
綺麗な姿でお取り引き先の方々の元へお届けせねばなりませんからどんなに小さなトラフグでも慎重に切ることを心掛けています。
トラフグだけでなく、マダイ、シマアジの稚魚も入荷しカワハギの稚魚ももうすぐ入荷予定です。
初夏までは気が抜けません。
さて、九州北部も梅雨入りし、少し鬱陶しい季節になりますが体調に気を付けてお過ごしください。
2023.05.18
HPご覧の皆様、こんにちは。
2年目を迎えたトラフグの歯切り・選別・移動が終了し、いよいよ本日がトラフグ稚魚の初入荷となります。
各種苗生産者の方の元で直接目で見て確認させて頂いた稚魚になります。
8㎝～10㎝と、とても小さな稚魚ですが、何事もなく成長してくれたらと思っています。
2023.4.3
HPご覧の皆様、こんにちは。
新年度が始まりました。
新社会人・進学された皆様おめでとうございます。
（有）保栄水産のトラフグも、ようやくすべての行き先が決まりました。例年より多く飼育していたため少し長くかかりましたが安堵したところであります。
さて新年度になり、各業界でも「値上げ」の発表が行われています。
配送を委託しております「ヤマト運輸」様の運賃値上げに伴い、弊社でもこの4月3日より送料の値上げを行う事となりました。
何卒ご理解頂きますようお願い致します。
2023.3.16
HPご覧の皆様、こんにちは。
昨年末より休止中でございます「たからアジ」ですが、加工品のご注文を多く頂き中々大きくなるまで育ちません。
そこで３年目を迎えた「シマアジ」を水揚げしてみたところでございます。
サイズ的には７００ｇ程度と立派な大きさとは言えませんが、小振りならではの「使いまわしの良さ」があるようです。
弊社にて「血抜き仕立て」を行い、当日・５日目と試食を行いました。
素材の良さがあるのでしょう。
旨味はあり皆の評価も上々でした。
ネット販売も開始しております。
興味のあるお客様がおられましたら、お問い合わせ・ご注文をお待ち致しております。
2023.3.1
HPご覧の皆様、こんにちは。
寒さも緩み、暖かくなる日も多くなりました。
（有）保栄水産のトラフグたちも、その多くが出荷されていきました。
残りもわずかになりましたが、通販では名残を惜しんでくださっているのでしょうか、セット商品や身欠き等のご注文も多く頂いております。
今月で完売予定です。
気になられた方はご注文お待ちしております。
春から販売出来るお魚を模索中です。
美味しいお魚ををと思います。
2023.1.27
HPご覧の皆様、こんにちは。
随分と冷え込む毎日が続いておりますが、お住まいの地域での雪の被害などございませんでしたでしょうか。
しばらく寒波の影響があるようです。
気を付けてお過ごしください。
さて、2023年になって早くも1月が過ぎようとしています。
年末までの忙しさからは比較にはなりませんが、活魚以外に加工品のご注文をたくさん頂いております。
特筆すべきは「アジフライ」。
松浦市への「ふるさと納税」の返礼品にたくさんお選び頂いております。
また「炙りトラフグ」「ごまサバ」も昨年以上のご注文と、嬉しい悲鳴をあげている加工部門です。
どうぞ大人気の弊社「水産加工品」をご注文頂き、召し上がって頂ければと思ております。
2023.1.7
HPご覧の皆様、こんにちは。
新年あけましておめでとうございます。
2023年も有限会社 保栄水産をよろしくお願いいたします。
昨年末は多くのお客様にトラフグ・クエ・タイ・カンパチなどのご注文を頂きました。
無事に発送も完了し安堵しているところであります。
弊社のメインである「トラフグ」も、活魚で多く出荷されました。
お取引先の皆様、ありがとうございました。
引き続き完了までよろしくお願いいたします。
未だ終息しない「新型コロナウイルス」ですが、今年も負けぬよう頑張っていきましょう。
2022.12.21
HPご覧の皆様、こんにちは。
年末になり、大型出荷が始まりました。
この時期は通販のご注文も多く頂いていたのですが、加工場従業員の「新型コロナウイルス感染」につき急遽受付を終了しております。
楽しみにして頂いたお客様には大変ご迷惑をお掛け致します。
年明けには再開可能となりますので何卒ご了承くださいませ。
2022.10.24
HPご覧の皆様、こんにちは。
10月も下旬になり、弊社のトラフグも大きくなってきました。
いよいよ11月には出荷も始まります。
また通販での販売も開始予定です。
今年のトラフグは、病気や自然災害での被害が比較的少なく済みました。
順調に成長し、多くのお客様の元へお届けできそうです。
今年の冬の気温は例年より低めと言われています。
トラフグ鍋やクエ鍋がお勧めです。
今年の冬も是非(有)保栄水産のお魚で楽しんでいただければと思います。
2022.9.23
HPご覧の皆様、こんにちは。
9月に入り、２回の台風が漁場を襲いました。
幸いイカダが無くなるなどの甚大な被害はありませんでしたが、イカダの上を移動する踏板が割れたり形が変形するなどしました。
自然の力はとても凄いです。
被害にあわれた方々には、心よりお見舞い申し上げます。
さて、物価上昇に伴い飼料の値上げ、燃料費の値上げ、資材の値上げ。。。
弊社では商品価格を維持したまま販売を続けてまいりましたが、１０月より通販商品の価格改定をお願いせざるを得なくなりました。
誠に心苦しいのですが、ご理解いただきたいと思います。
今まで以上に心を込めてお届けさせて頂きます。
何卒宜しくお願い致します。
弊社でもクレジット決済が開始となりました。
代金引換時のお支払いに加えて、商品申し込み時に完了するので非常にお買い物が楽になる事でしょう。
是非ご利用ください。
詳しくは、弊社「カラーミーショップ店」をご覧ください。
2022.8.30
HPご覧の皆様、こんにちは。
お盆前からたくさんのご注文を頂きました。
特に「鷹島アジ」のご注文が多く、大きなサイズ（300ｇ以上）のお問い合わせが殺到しておりました。
お盆休み中実家で、また夏場でも美味しい鮮魚が食べたいというお声を頂き、当店のお魚をお選びいただいた事に感謝申し上げます。
(有)保栄水産でも、ついにクレジット決済が出来るようになりました。
先ずは代金引換時に「クレジット・デビットカード」と「電子マネー」での決済を開始致しました。
手元に現金を用意しなくても良くなった分、お買い物も便利になるのではないでしょうか。
ご購入時カード決済も準備中でございます。
(有)保栄水産カラーミーショップ店に設置完了しましたら、またご連絡したいと思います。
厳しい暑さも少しはやわらいできたでしょうか。
9月10月は台風シーズンです。
何事もない事を祈るばかりです。
2022.8.12
HPご覧の皆様、こんにちは。
新型コロナウイルスの拡大が進んでいる中、お盆に入ります。
感染対策を行い外出する方、今年の夏も自粛をする方様々です。
帰省を断念し、贈り物や自宅用に美味しいお魚をご注文下さるお客様も多くいらっしゃいます。
弊社では鮮魚販売よりも暑い夏を考慮して冷凍加工品のご注文が多くなっています。
一番人気は「アジフライ」！
「アジフライの聖地・松浦」も全国に広まったのでしょうか。
多くのご注文を頂き生産に追われています。
(有)保栄水産の「養殖アジフライ」も是非ご賞味下さい。
厳しい厚さが続いております。
皆様、お身体ご自愛ください。
2022.6.4
HPご覧の皆様、こんにちは。
6月に入ったばかりですが、暑い日が続きます。
今年は暑くなりそうですね。
さて、今年のトラフグ稚魚も入荷が始まりました。
毎年の事ですが、やはりかわいいものです。
歯切りが夏まで続きます。
良いトラフグになるよう頑張っていきます。
2022.3.26
HP御覧の皆様、こんにちは。
今年度の「トラフグ」出荷もようやく完売となりました。
お取引先の皆様、ご注文頂きましたお客様へ、心より御礼申し上げます。
コロナ禍2年目も皆様のお陰で「完売」という形で終了でき安堵いたしました。
「終わりの始まり」と言われている「オミクロン株」ですが、いまだその感染力は衰えず終息はまだ先のようです。
外食自粛は私達生産者まで窮地に追い込まれるため早い終息・治療薬の開発を願うばかりです。
さて今日は「春一番」が吹き荒れました。
季節は春を呼んできたようです。
卒業シーズンから新入学・新社会人へと切り替わります。
明るく前を向いて進んでいきましょう。
2022.2.14
ＨＰ御覧の皆様、こんにちは。
二十四節気では「立春」の時期ですね。
まだまだ寒いですが、七十二候では「魚氷上」（うおこおりをのぼる）と言われ魚が割れた氷から飛び出す時期だそうです。
この寒波を乗り越えたら暖かくなっていくでしょうね。
さて、（有）保栄水産のトラフグも２月９日の「フクの日」出荷も終え、残り尾数もわずかとなりました。
春には就職や進学で新たな門出を迎える方も多いと思います。
その時におめでたい「フグセット」が無いのはいけないと、「冷凍の炙りトラフグセット」を販売致しました。
冷凍させるので、「てっさ」の旨味を引き出しておく工夫が必要と表面を炙り薄引きしています。
そうすることで香りと旨味凝縮を実現し、更にお買い得価格にてご提供できるようになりました。
保存が効くのも嬉しいですね。
ＨＰ左側にあります「フグを買う」からご確認できます。
ご注文お待ちしております。
2022.1.6
HP御覧の皆様、新年明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
さて、2021年の年末も恒例の大出荷を無事に終え、安堵したところでございます。
また、通販部門におきましても、例年になくご注文頂きました。
自社ネットでは、トラフグセット・真鯛にカンパチ等、楽天市場店では「幻の魚・クエ」等をご自宅用や贈り物にお買い上げ頂きました。
美味しく召し上がって頂けましたでしょうか。
お客様からのお言葉を一つ二つ・・・。
「トラフグセット美味しかったです。やはりお正月には【ふく】ですね。〆まで堪能しました。」
「クエ、２回目の購入です。血抜き処理が良いのか生臭さは全く無し。脂ものって最高でした。」
本当にありがとうございます。このようなお言葉が、私達の力となり一層気合が入ります。
今後とも（有）保栄水産をお願い致します。
2021.8.25
HP御覧の皆様、こんにちは。
全国的に新型コロナウイルスの感染者が増加していく中、緊急事態宣言・重点措置地域の拡大・延長が決定しました。
私達の長崎県も独自に緊急事態宣言が出される事態です。
飲食店の時短営業に伴い、またも活魚出荷のキャンセル・数量減となりました。
このような状態でも、お魚には餌を揚げなくてはならないので大きな痛手です。
ご自宅への直送をもっと多くの方に知って頂き、増えてくれるとありがたいと思います。
先は見えませんが、頑張っていきましょう。
2021.8.18
HP御覧の皆様、こんにちは。
お盆前からの大雨で各地で甚大な被害がでています。
無くなられた方のご冥福をお祈りするとともに、被害にあわれた方々へお見舞い申し上げます。
私達の地域でも土砂崩れ等の被害が出ております。
この大雨が収まることを祈るしかありません。
緊急事態宣言・重点措置の延長拡大が決まった中、飲食店の休業もやむなしという事で食べる楽しみがまた無くなりました。
もちろん、出荷業務もキャンセルとなり、非常に厳しい状況です。
その中でも助けになるのはリピート、新規のお客様。
ありがとうございます！
この厳しいコロナ禍を一緒に乗り越えましょう。
美味しいお魚を、心を込めて
お届け致します。
2021.7.27
HP御覧の皆様、こんにちは。
本格的な夏を迎え、暑さも厳しくなってきました。
さて、私達が養殖を行っている長崎県松浦市鷹島町の殿ノ浦地区漁場では、今期より稚魚の漁場変更がありました。それにより通常よりも2ヶ月遅れでの稚魚受け入れとなりました。
ようやく入荷も完了し、本格的な稚魚育成となりました。今のところは元気よくすくすくと育っております。
赤潮・台風の被害無く夏場を乗り越えればと思っております。
稚魚導入・歯切りなどは弊社インスタグラムにてご案内しております。是非、ご覧ください。
新型コロナの対策も必要ですが、熱中症対策も心掛けて夏を乗り切りましょう。
2021.5.8
HP御覧の皆様、こんにちは。
緊急事態宣言の延長も決定し、ゴールデンウイーク以降も外出自粛となりました。
自粛疲れと言われていますが、何かしらの刺激も欲しい所です。
弊社も真鯛などの活魚販売が大幅に減少し、トラフグ完売後の売り上げが大変厳しい状況です。
その中でも通販のご注文は例年のゴールデンウイークより増えていたようです。
予定していた遠出等をキャンセルし、美味しいものをご注文いただいたのでしょうか。
弊社では旬のお魚を新鮮な状態でお届けすることが出来ます。
是非ともご家庭での贅沢として美味しいお魚のご注文をお待ちしております。
2021.4.24
HP御覧の皆様、こんにちは。
間もなくゴールデンウイークとなりますが、新型コロナウイルスの猛威はとどまる事を知りません。
主要都市部では3回目となる緊急事態宣言の発出も決定し、今年のゴールデンウイークもお出掛けできる状況ではありません。
それに伴い、弊社のような生産者への影響も甚大です。
各魚種の活魚・鮮魚販売の減少は大変な痛手となります。
逆に通販サイトからの個人のお客様からのご注文は多くなっております。
旅費を食費に転換されているのですね。
（有）保栄水産では「津本式・究極の血抜き」を武器に、お客様に喜んで頂けるお魚をお届けします。
加工商品の品数増も行い、「商品を選べる水産会社」も目指しています。
是非、ご注文下さいませ。
2021.3.3
HP御覧の皆様、こんにちは。
３月に入り弊社HPのラインナップも少しリニューアルをしているようです。
話題の「津本式・究極の血抜き」の対応が多くなり、ご注文の度に確認させて頂いておりました。
お客様のご回答の手間を省くため、「津本式究極の血抜き」で「仕立て」た販売枠を増設しております。
ご希望のお客様はワンクリックで「津本式・究極の血抜き」を選択いただけます。
先ずは人気の「アジ」「サバ」から開始です。
是非ともお買い求めください。
2021.2.22
HPご覧の皆様、こんにちは。
今期は2月を持ちまして「トラフグ」の販売を終了することが出来ました。
コロナ禍での活魚販売で、かなりの不安を持っていましたがお取引先の皆様のおかげと感謝しております。
また、おうちご飯となった為でしょうか、「てっさ・てっちりセット」は例年になくご注文を頂きました。「美味しかった。」「また、お世話になります。」などのメッセージも頂き嬉しい限りです。
さて、保栄水産では「津本式・究極の血抜き」を施したお魚の売れ行きが目覚ましいばかりです。楽天市場では「クエ」の処理済み商品を多数お買い上げ頂いております。
弊社では「真鯛」「鯵」なども「津本式究極の血抜き」で「仕立て」て発送致しますので、是非ともご注文下さい。
2021.1.13
HP御覧の皆様、こんにちは。
新年あけましておめでとうございます。本年も（有）保栄水産をよろしくお願い致します。
2度目の緊急事態宣言が発出され、飲食店の時短営業などで「食」を扱う業態は大変厳しい年明けとなりました。私たち水産業も、その影響は多大なものとなり出荷中止や延期等出ております。
トラフグに関しましては年末の大出荷にて一応の目途は立ちましたが、真鯛などの出荷に影響が出ております。少しでも早い収束にむけ、出来ることから今一度見直していきたいと思っているところです。
さて、（有）保栄水産では12月に通販大手「楽天市場」様への出店が始まり、個々のお客様の獲得に乗り出しました。送料無料にて美味しいお魚を全国の皆様へお届けしたいと思っております。
是非「有限会社 保栄水産 楽天市場店」もご利用頂きたくお願い申し上げます。
2020.11.19
HP御覧の皆様、こんにちは。
久しぶりの更新となってしまいました。
(有)保栄水産では、今季の出荷が始まりました。新型コロナウイルスの影響で出荷尾数も少な目からの開始です。それでもより良いトラフグをお届け出来るように日々の給餌は欠かしませんでした。その甲斐もあり、今季のトラフグも良い身質と、大きさに成長しております。
また、弊社では「楽天市場」への出店もする事が出来ました。オープンしたての「有限会社 保栄水産 楽天市場店」も是非ご活用いただければ幸いです。
2020.6.16
HPご覧の皆様、こんにちは。
非常事態宣言も解除されましたが、今までのようには中々戻れない状態ですね。
私たち生産者にとっても、厳しい毎日が続いております。
やはり活魚・鮮魚での販売不振は大きな痛手となっております。
その中でネット販売やふるさと納税は、なんとかご注文をいただけております。
「自宅で美味しいものを食べたい！」ということでしょうね。
その中に私たち「（有）保栄水産」もお選び頂いていることに感謝です！
本当にありがとうございます。
2020.4.47
HPご覧の皆様、こんにちは。
新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、全国的に外出自粛となっています。
今が一番の我慢の為所ですね。
外食産業の営業自粛が多くなる中で、「テイクアウト」をされる店舗様が多くなっています。
大変な状況下でも、常連様・お客様へ少しでも美味しいものを届けたい一心だと思います。
保栄水産でも新鮮なお魚や加工品を全国発送致しております。
「究極の血抜き」を施し、少しでも美味しさを引き延ばしつつご家庭で召し上がっていただけたらと思っております。
早期収束へ向け、皆で頑張りましょう。
2020.3.31
HPご覧の皆様、こんにちは。
嬉しい悲鳴です。
「究極の血抜き」津本氏のYouTubeに紹介していただいた「保栄水産のアジ～鷹島アジ～が、ただ今多くのご注文を頂いております。
全国各地の飲食店様・個人様よりお問い合わせ・ご注文が殺到中。
発送日につきましては、お客様と打ち合わせをさせて頂いている次第です。
なるだけ早くお届けできますよう従業員一同全力で頑張ってまいりますので、お待ちのお客様方には何卒ご理解頂きますようにお願い致します。
20203.5
HPご覧の皆様、こんにちは。
長らく更新をしておりませんでしたが、R2年となり(有)保栄水産も新しい試みを始めました。
昨年の夏より勉強を始めた「究極の血抜き」ですが、津本氏にお会いして「認定」を受けることができました。
これにより、より鮮度を保持しつつ遠距離へお届けできます。
１日でも長く美味しいお魚をお食べて頂きたい一心です。
ご期待ください！
2019.6.14
HPご覧の皆様、こんにちは。
新元号「令和」になり、最初の更新です。
ようやくトラフグの稚魚も入り始め、歯切り・餌やりに忙しくなっております。
加えて、今年も「マダイ」「カワハギ」の稚魚を導入しております。
昨年入荷の「カワハギ」については、後少しのびてから。。。
「マダイ」は元気よく餌を食べ何とかこの冬までに２ｋサイズになってくれか。。。
などなど、期待していろ所です。
もちろん、本命「トラフグ」についてもしっかりと餌を食べ、すくすくと育っています。
赤潮被害が無いことを祈りながら夏を乗り切りたいと思っております。
2019.3.22
HPご覧の皆様、こんにちは。
長﨑では開花宣言も発表され、春もやってきたようです。
久しぶりの更新となってしまいました。
相も変わらず厳しい水産業界ですが、今年の河豚もようやく完売の目途がたちました。
お買い上げいただいたお取引先様、お客様に感謝申し上げます。
今年は河豚だけではなく、カワハギや孵化物のサバ等にも挑戦してきましたが、来年度は出荷となってまいります。
順調に成長しておりますので楽しみです。
またご報告させていただきます。
2018.12.19
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
今年もあと２週間を切りました。
(有)保栄水産のトラフグの出荷も始まりました。
また、てっさ等の通販も続々とご注文を頂いております。
ありがとうございます。
さて、今年の通販の受付でございますが、出来る限りお受けしたいと思っております。
しかしながら、ご注文多数の場合は日時のご希望に沿えない場合があることをご了承ください。
年末大出荷も始まります。
頑張りましょう。
2018.10.20
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
久しぶりの更新となってしまいました。
夏場の暑さで今年も赤潮が発生したりと気の休まらない毎日でした。
さて、11月を間近にして、ようやく今年出荷のトラフグも丸みを帯びてきました。
相変わらずの不況ですが、出荷に向けて頑張っていきたいと思っております。
2018.5.15
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
５月に入り、例年にない暑い日が続いています。
(有)保栄水産も成魚の移動、稚魚の入荷を終え歯切りの時期を迎えています。
成魚・稚魚の同時進行ということもあり忙しい毎日です。
さて、今年のトラウトサーモンにつきましてはおかげ様で全て出荷・加工が終わりました。
昨年は終了後にたくさんのお問い合わせをいただきましたので、今年はフィーレ加工商品を販売しております。
興味のある方がいらっしゃいましたら、ぜひご連絡下さい。
2018.3.20
HPご覧の皆様、こんにちは。
(有)保栄水産のトラウトサーモンも順調に成長中。
2年目を迎え、さらに大きく、美味しくを目指して格闘中です。
残り一か月で２ｋｇUPで出荷するのが目標！
これからが追い込みの時期になります。
予約販売や「ふるさと納税」の返礼品登録も始まっていきますので、「松浦サーモン」をよろしくお願いいたします。
2018.2.10
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
ずいぶん更新が滞ってしまいました。
(有)保栄水産の今期のトラフグは、ようやく出荷を終えようとしています。
年末年始と多くのご注文を頂き、この不況下でも出荷・販売できました事は本当に嬉しいことでした。
お買い上げいただきました皆様、誠にありがとうございました。
さて、今年もトラフグの出荷が進むにつれ空いたイカダに『トラウトサーモン』を飼育することとなりました。
名前も『松浦サーモン』と決定し、販売までの半年間頑張っていきたいと思います。
2017.10.1
HPご覧の皆様、こんにちは。
この度、当社の配送をお願いしている『ヤマト運輸』様より送料価格改定が通達されました。
流通業界でもより良いサービスを提供維持するための価格改定のようです。
当社と致しましてもお客様へのご負担増にならないよう検討してみましたが、なかなか難しいのが現状です。
つきましては、代金引換にてご購入のお客様への手数料無料を継続させていただく事でご理解頂きますよう、お願い致します。
さぁ、１０月になりました。
保栄水産でも虎河豚の販売を開始いたします。
１ｋｇまでの虎河豚ですが、今週よりご提供致しますので是非ご利用下さい！
2017.9.28
HPご覧の皆様、こんにちは。
前回更新から少し空いてしまいました。
ご存知の方もいらっしゃるでしょうが、この8月松浦市の養殖業者を大規模な赤潮が襲いました。
トラフグのみならず、マグロ・ブリ等、松浦を代表する魚たちが被害を受けました。
もちろん弊社におきましても例外ではありません。
今は、前を向き挽回できるよう進んでいくのみです！
追い込みの時期に差し掛かってきました。
精一杯、頑張っていきます。
2017.7.15
HPご覧の皆様、こんにちは。
海の日を前にして梅雨明けでしょうか。
暑い日が続いています。
水温も上がり始め、当社のトラフグの餌の食べ方も良くなってきたようです
これから体調管理が一層難し季節になってきます。もちろん、人間も熱中症に気を付けなければ・・・
皆様もお身体ご自愛されますように。
2017.6.6
HPご覧の皆様、こんにちは。
梅雨前だというのに暑い日が続きます。
今年は猛暑でしょうか。
さて、(有)保栄水産では新しい稚魚が入荷しました。
今年の稚魚・・・、なかなか手強そうです。
稚魚というのか海の状態というのか判断しづらいところではあるのですが、いつも以上に注意して見守ってあげなけｒばいけないようです。
とにかく元気に育って欲しいものです。
20017.5.10
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
新年度が開始して早くも一か月が経ってしまいました。
(有)保栄水産も、新年度開始からあわただしい毎日を送っております。
新イカダ「ポーラスクエア」の導入をはじめ、トラフグの移動や歯切りなど順調に進んでおります。
また、半月程で完売致しましたが、「トラウトサーモン」も成長しておりました。
年末へ向けてスタートダッシュです。
今年度の(有)保栄水産もおたのしみに！
2016.3.29
HPご覧の皆様、こんにちは。
2016年度の保栄水産の虎河豚もおかげ様で完売となりました。
お取引先の皆様、お買い上げ頂きましたお客様、誠にありがとうございました。
価格の変動などがあり今年も厳しい状況ではありましたが、完売できましたことに感謝しております。
休む間もなく来冬販売の虎河豚の移動・歯切りが始まりますが、今年以上の虎河豚に育てたいと思っております。
まだまだ寒暖の差がありますが春はすぐそこまで来ているようですね。
2017.2.28
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
３月になりますね。
卒業のシーズンです。
（有）保栄水産でも年度末を迎え成魚の数もあとわずかとなりました。
すべての虎河豚が卒業できるよう、『虎河豚祭り！』と題して送料無料キャンペーンを開催いたします。
前回の『真鯛フェア』も好評のうちに終了いたしました。
お買い上げの皆様、ありがとうございました。
是非、今月の『虎河豚祭り！』もご利用くださいませ。
2017.2.8
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
今月に入りＨＰの変更をしてまいりましたが、ようやく完成です。
先ずはリンクのみであったFacebookを見やすい『プラグイン』へ変更。
ＨＰからでもそのままFacebookを閲覧できるようになりました。
また、トップページの画像の差し替え。
より、保栄水産の魅力が出せるようにしてみました。
その中にあります、てっさとお鍋の写真は、当社へご注文頂いたお客様からです。
関東在住の原田様は長崎出身ということでご注文下さいましたが、お喜びの言葉と写真を下さいました。
ご了解のもと、ＨＰに掲載させて頂くこととなりました。
１件のご注文から、うれしい繋がりとなれました。
これからも、お客様に喜ばれる虎河豚つくりに専念していきます。
2017.1.30
ＨＰご覧の皆様こんにちは。
急な冷え込みの後に暖かな日。
体調を維持するのに大変です。
さて、（有）保栄水産では２月から真鯛フェアーを開催することになりました。
通販をご利用いただいているお客様へ感謝の気持ちを込めましての開催です。
全国送料無料とし、少しばかりではございますが還元出来ましたらと思っております。
２月いっはいの期間限定となっておりますので、是非ご利用くださいませ。
2017.1.14
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
本年も、（有）保栄水産をよろしくお願い致します。
今年度は河豚の動きが例年に比べ若干遅くなっているのですが、残り筏も少しになってきました。
年も明け、身の張り、白子の入りも一段と良くなっています。
また、急に冷え込んできたからか、「てっちり」「クエ鍋」のご注文が多くなっています。
寒い日は一家団欒の場に当社の「鍋セットをどうぞ。
2016.12.20
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
12月も下旬に入り、今年もあとわずかとなりました。
当社の虎河豚も立派に育ち年末の出荷に備えています。
おかげさまで、人気の虎河豚セットも好調に販売中です。
新しく加わった「クエ鍋セット」もじわりとご注文が入ってきています。
是非、皆様もご賞味頂けたらと思います。
少し早いですが、良いお年をお迎えください。
2016.10.15
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。 いよいよ今期のトラフグ販売が始まりました！ 各イケスにより成長度合は異なりますが、１ｋｇサイズ程度までサイズＵＰしております。 丸のままでも、身欠きでも、またはてっさ・てっちりもご注文も承っております。 是非、今期の保栄水産のトラフグもよろしくお願い致します。
2016.7.16
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
本日は（有）保栄水産のｆａｃｅｂｏｏｋ開設のご案内です。
ＨＰのトップにリンクを設置致しました。
これからはブログ以上に更新できると思いますので、ぜひご覧いただき「いいね！」して頂けたら嬉しいです。
よろしくお願いします。
2016.7.5
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
久しぶりの更新です。
5月より次々と稚魚の入荷が始まり、ようやくすべての種苗が揃いました。
歯切りも順調に進んでおります。
昨年より環境の変化が進んでいるのか、飼育にも今まで以上に注意をはらっています。
元気に育ってくれることを願うばかりです。
梅雨明けも間近ですね。
皆様におかれましても、体調管理にご留意くださいませ。
2016.4.1
平成28年度より、税込価格表示とさせて頂く事になりました。
税理士様からの指導もあり、この4月をもって表示の切り替えを実施いたします。
何卒、ご理解頂きますようにお願い致します。
2016.3.31
ＨＰをご覧の皆様こんにちは。
平成27年度も終了ですね。
(有)保栄水産にとっては、変革の年でありました。
新工場の完成、販売魚種の拡大、増員など今後の養殖業にかかわる大きな変化、新たな一歩となりました。
少しでも養殖業、地域などへの貢献ができますように、これからもなお一層の精進を重ねていきたいと思います。
桜が咲き始めました。
春がやってきましたね。
2016.2.26
おかげ様で、今期の出荷も終了となりました。
年度末まで１月を残しての完売ですが、お買い上げ頂いたお取引先の皆様、ネットを通してお買い上げ頂いたお客様、誠にありがとうございました。
来期のトラフグも何卒よろしくお願い致します。
2016.1.25
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
日本列島に大寒波がやってきました。
九州各地も、近年稀に見る雪景色となりました。
お住まいの地域は大丈夫でしたか？
活魚トラックも雪の為足止めとなり、出荷が遅れる事態となりました。
当社のトラフグを運んで頂いているドライバーの方にも、かなりのストレスがかかったことと思います。
ありがとうございました。
2016.1.10
明けましておめでとうございます。
本年も、有限会社 保栄水産をよろしくお願い申し上げます。
年末の大出荷、多くの加工ご依頼、まことにありがとうございました。
関係者各位に、厚く御礼申し上げます。
まだまだ出荷業務は続いておりますが、年度末までがんばっていきたいと思っております。
2015.12.1
HPご覧の皆様、こんにちは。
更新が滞ってしまいました。
12月に入り、出荷の最盛期を迎えました。
当社の虎河豚も万全の態勢で出荷に挑んでおります。
これから年末に向けて全国各地へと出荷されていきます。
どうか当社の虎河豚を年末年始のご家族団欒の場にてお召し上がりいただければ幸いです。
これから一段と寒さが厳しくなってまいります。
お身体ご自愛されますように。
2015.7.10
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
7月も半ばにさしかかり、蝉の声が大きくなってきました。
これから梅雨も明け、暑い夏がやってきます。
河豚にとってもグンと成長する時期であり、また体調を崩す時期でもあります。
気をつけねば。。。
皆様も体調に気をつけてお過ごしください。
2015.6.1
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
6月に入り、そろそろ梅雨入りも間近でしょうか。
当社におきましても、今年度の稚魚が無事に入荷いたしました。
赤潮、高水温、病気。。。
何事もなく成長してくれたらと、願っています。
今年出荷の成魚におきましても、順調に成長しております。
1日も早く皆様のもとへお届けできるように、頑張りたいと思います。
2015.5.12
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
Ｇ．Ｗも終わり、当社の成魚も歯切りの季節を迎えました。
例年よりも若干大きくなったように思えます。
あとは、暑い夏をどう乗り切るか。。。
大事に大事に育てたいと思います。
また、新しい稚魚の入荷も始まります。
今年の稚魚は、どんな魚になるのか、楽しみです。
2015.4.1
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
4月になりましたが雨の日が続きそうです。
気温も上がる日が多くなってきました。
今回は、価格改定のお知らせです。
市場でのトラフグ価格の上昇に伴い、当社でも改訂することとなりました。
なにとぞご了承くださいませ。
2015.3.24
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
おかげ様で、本日、今期の虎河豚出荷が終了致しました。
お取引先の皆様、まことにありがとうございました。
不景気の中、ご注文を頂きましたこと、厚く御礼申し上げます。
これでいよいよ新しい成魚も漁場を移り、4月には稚魚も入荷します。
来期もさらに質の向上とサイズアップを目指し、努力してまいります。
暖かい日が、少しずつ多くなってきました。
春ももうすぐですね。
2015.3.9
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
3月になりましたが、まだまだ厳しい寒さが続いています。
当社におきましても、空いたイケスの洗浄や新しいイカダの組み立てなど他仕事が続く毎日です。
低水温の中、新2年生も調子を崩すことなく冬を越そうとしております。
後1月もすれば、桜咲く春がやってきます。
待ち遠しいですね。
2015.2.3
HPご覧の皆様、こんにちは。
当社の出荷もだいぶ落ち着き、来年度の準備が徐々にはじまっております。
稚魚も成魚となり、順調にそだっております。
このまま何事もなく、冬を越してくれたらと思っています。
寒さも一段と厳しくなってまいりました。
皆様も、体調に御留意くださいませ。
2015.1.5
ＨＰご覧の皆様、新年明けましておめでとうございます。
本年も（有）保栄水産をよろしくお願い致します。
おかげ様で、昨年末の大出荷も無事に終え、また多数のご注文をいただきました。
今年も、なお一層の努力をし、ご期待に添える虎河豚を育てていきたいと思っております。
今年も、皆様にとって幸多き年になりますよう祈念いたしまして、年頭のごあいさつとさせていただきます。
2014.12.26
さあ、年末の大出荷が始まります。
関西圏を中心に全国各地へ当社の虎河豚が旅立ちます。
各種通販もご注文いただいております。
忙しい事・・・ありがたい事です。
2014.11.17
業者様へお得なご連絡！
業務用卸売市場 Ｍマート様へ出店致しました。
ロット販売だからこそ、お買い得感ある価格に致しました！
身欠き・姿・鯛やアジなどご用意しております。
ＨＯＭＥ左下の【Ｍマート・リンクはここをクリック！】から【業者名で検索・保栄水産】でご覧ください。
2014.10.18
出荷開始です。
ようやく、今年も皆様の元にお届けできる河豚ができあがりました。
是非一度、当社の河豚をご賞味ください。
当ＨＰからも、ご注文いただけます。
よろしくお願いいたします。
2014.09.24
今年も、出荷の時期が近づいてきました。
例年と比べ低水温での飼育となり多少勝手は違いましたが、順調に育っています。
1日も早く、お客様にお届けしたいと思っております。
どうぞ、お待ちください！
2014.08.05
暑中お見舞い申し上げます。
当社の河豚も暑さに負けず成長しております。
ＨＰご覧の皆様も体調にお気をつけくださいませ。
2014.05.20
ＨＰご覧の皆様、こんにちは。
今年も稚魚が入荷し、来年に向けての準備が整いました。
今年出荷分の成魚も順調に育っております。
冬がたのしみです。
2014.02.14
はじめまして、（有）保栄水産 代表の坂元です。
こういう書き込みは不慣れですが、魚に対してはまじめに取り組んでます。
どうぞ、今後もお付き合いの程よろしくお願いします。