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とらふぐ通販

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家族や気のあう仲間と一緒に、当社のとらふぐを味わう。

それは他の食材とはひと味ちがった楽しさや華やかさがあります。
家族のお誕生日や記念日はもちろん、年末や新年の食卓にも、通販は是非おすすめです。
特にお子様がいるご家庭にはピッタリ。
大皿の刺身が食卓に上れば子どもたちは大喜びすることでしょう。

もちろん、その美味しさにも感動してくれるはずです。
家族や仲間を呼んでのホームパーティだけではなく、
お世話になった方への贈り物にも幅広く喜んでいただけると思います。

とらふぐ通販

  • (有)保栄水産×津本式・究極の血抜き

    (有)保栄水産では、お客様へいかに鮮度の良いお魚をお届けできるかを考えていました。
    しっかりとした血抜き。朝〆、当日発送(トラフグのセット分を除く)、、、
    しかし、到着は早くても翌日。遠距離なら2日かかります。
    その中で出会ったのが、YuoTubeで今話題の『津本式・究極の血抜き』の考案者『津本 光弘』氏でした。
    魚の体内の血液を究極まで取り除く『脱血』・『神経抜き』で魚の腐敗を遅らせる技術。
    私たちが考えていた以上の血抜き方法がそこにはありました。
    理に適った各種ツールを使い、魚を『仕立てる』!
    直接お会いし指導を受け、晴れて認定を受けました。
    自分たちの自慢の魚を、自分たちで最高の状態に施してお客様にお届けする、、、
    今、お魚の通販は新しい時代へと変わっていきます!

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  • とらふぐ てっちりセット

    とらふぐ てっさ・てっちりセット

    【たっぷり5~6人分】
    てっさ約180g、てっちり用約600g、皮刺し約180g。
    ふくポン酢150g・もみじおろし15g・ヒレ4枚
    税込み価格17,500円 (送料別) 
    2021年の最終受注は12月20日(月)です。
    ご注文は、【長崎うまかもんカタログ】←こちらをクリック!


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  • とらふぐ てっさ・てっちりセット

    とらふぐ てっちりセット 冷凍

    【家族団欒2~3人分】
    鍋用とらふぐ約450g
    ふくポン酢150g、もみじおろし15g
    税抜き価格6,000円(送料別)
    ご注文は、保栄水産のお魚を買う!←こちらをクリック!


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  • ふっくらトラフグ唐揚げ

    【冷凍2~3人分】
    唐揚げ用切身約450g、漬け込み醤油150ml。
    税抜き価格6,000円 (送料別)

    ご注文は、保栄水産のお魚を買う!←こちらをクリック!


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  • たからアジ

    【養殖マアジ・津本式・究極の血抜き】
    3尾で販売中。
    サイズはショッピングページにてご案内しています。
    ご注文は、保栄水産のお魚を買う!←こちらをクリック!

    はち切れんばかりの身と、旨味十分な脂がしっかりと乗っています。
    非常に珍しいと言われる『養殖マアジ』を、「津本式・究極の血抜き」で「仕立て」ました。是非食べてみてください!

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